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Weintrauben

Weintrauben enthalten lebenswichtige Vitamine wie C, E und B. Sie haben eine antioxidative Wirkung, und als Radikalfänger sind sie für den Zellschutz wichtig. Blaue und rote Traubensorten enthalten deutlich mehr Antioxidantien als helle Trauben. Der dunkelblaue Farbstoff Anthozyan gilt als besonders starker Radikalfänger. Wie du vielleicht weißt, helfen Radikalfänger dabei, unseren Körper jung und gesund zu halten. Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium sind wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion sowie für die Regulierung des Flüssigkeitshaushaltes im Körper. Sekundäre Pflanzenstoffe wie Resveratrol wirken förderlich auf die Elastizität der Haut und können uns helfen länger jung auszusehen. Die in den Kernen und Schalen enthaltenen Ballaststoffe reinigen den Körper zudem von innen, stärken das Immunsystem und helfen zu entschlacken. Hauptsächlich die Traubenkerne enthalten Resveratrol und oligomere Procyanidine (OPC) und machen somit die Weintraube zur gesunden Powerfrucht. Sowohl OPC als auch Resveratrol wirken förderlich auf die Durchblutung und tragen so zur Gefäßgesundheit bei. Das alles lässt uns frisch aussehen und hält uns jung. Bild von Bruno /Germany auf Pixabay…
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