Beauty Elixier K

Die Kokosnuss

Enthält Werbung   Was für eine geniale Frucht – und ja, sie ist eine Steinfrucht! Es ist schon komisch, aber allein der Gedanke an eine Kokosnuss versetzt mich in Urlaubslaune. Dieser Duft ist einfach zum Dahin schmelzen. Ich liebe nicht nur den Duft sondern verwende Kokosnuss auch gerne zum Kochen. Ab und zu trinke ich sogar Kokoswasser. Aber mein Highlight sind immer meine Haut- und Haarpflegemittel mit Kokosnuss. Das weiße Fruchtfleisch kann roh gegessen werden, es wird frisch und getrocknet angeboten. Sie ist zwar schwer zu knacken aber Gott sei Dank müssen wir das nicht immer tun. Als ich es mal versucht habe, ist mein Messer dabei kaputt gegangen. Die Kokosnuss besteht fast zur Hälfte aus Wasser. Ansonsten enthält sie Fett, Ballaststoffe, Zucker, Eiweiß und sehr viele Mineralstoffe und Vitamine. In Deutschland können wir sie fast immer kaufen, und eine frische Kokosnuss hält sich bei Zimmertemperatur oder im Gemüsefach des Kühlschranks mehrere Wochen. Wenn Du eine Kokosnuss kaufst, achte bitte darauf, dass es im Inneren blubbert, wenn Du sie schüttelst. Nur dann ist sie frisch, weil sie genug Kokoswasser enthält. Kokoswasser ist sehr kalorienarm und reich an Kalium. Leider schmeckt es mir nicht, ich esse lieber das Fruchtfleisch. Kokosmilch wird…
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